da Agroamici | Lug 10, 2026 | Cucina
Culurgiones ogliastrini: perché non sono soltanto una ricetta Quando qualcuno mi chiede la ricetta dei culurgiones, faccio sempre la stessa faccia che faccio per la cottura della carne. Perché anche qui vale la stessa regola: i culurgiones ogliastrini non si imparano...
da Agroamici | Giu 30, 2026 | Storie
Quando ho scritto per la prima volta “amici e chi lo diventerà” non stavo cercando uno slogan. Stavo semplicemente descrivendo quello che succede tutte le sere, da anni, sotto il tetto di pietra e legno che ho costruito con le mie mani, attorno a una...
